Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

RESPONSABILITÉS : Nous recherchons un.e Demi-Chef.fe de partie en pâtisserie, prêt.e à faire vivre une expérience unique à nos clients. Vos missions • Vous participez à la préparation et à la réalisation des desserts : pesées, mélanges, cuissons et décors. • Vous collaborez avec l'équipe cuisine pour assurer des dressages soignés et conformes aux standards gastronomiques. • Vous garantissez l'hygiène et la propreté de votre poste de travail en respectant les normes de sécurité alimentaire. • Vous contribuez à la qualité et à la créativité de la carte en suivant les recettes et techniques transmises par notre Pâtissier. PROFIL RECHERCHÉ : VOTRE PROFIL • Première expérience en pâtisserie (restaurant, hôtel...). • Maîtrise des techniques de base et sens de la précision. • Esprit d'équipe et goût du travail bien fait. • Curiosité, motivation et envie de progresser aux côtés d'un Pâtissier passionné. TYPE DE CONTRAT • CDI – 39h hebdomadaires • Horaires : services du midi, du soir et week-ends POURQUOI NOUS REJOINDRE ? • L'opportunité de travailler dans un cadre exceptionnel, au sein d'une équipe bienveillante, exigeante et passionnée. • Une formation à nos techniques maison, avec la possibilité de développer vos compétences au contact de notre Pâtissier. • Des avantages attractifs : repas fournis, remises dans les autres sociétés du Groupe, pourboires, etc. Le Groupe Caillé est un employeur garantissant l'égalité des chances et valorisant la diversité au sein de ses équipes.