Chef boulanger / Cheffe boulangère

Chef boulanger / Cheffe boulangère

Vous avez le goût du bon pain, de la qualité artisanale et l'envie de guider une équipe motivée ? Rejoignez nous !
Nous recherchons un.e référent.e boulanger.ère zone SUD (H/F) au sein de notre boulangerie artisanale.

En tant que Référent-e Boulanger-ère, vos missions :
- Assurer la production des pains et produits boulangers dans le respect des recettes et des standards qualité
- Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité
- Accompagner et former l'équipe en production
- Organiser et optimiser l'activité quotidienne de la boulangerie (planning, volumes, priorités)
- Être force de proposition pour l'amélioration continue des produits et des pratiques
- Assurer un lien opérationnel avec la direction

Votre profil :
- Formation en boulangerie (CAP/BEP minimum) ou expérience significative sur un poste similaire
- Capacité à encadrer, transmettre et fédérer une équipe
- Autonomie, rigueur et esprit d'équipe
- Leadership naturel et envie de transmettre

Postuler dès maintenant via FRANCE TRAVAIL!

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