Chef boucher / Cheffe bouchère
Annonce modifiée le 25/07/2025
- Type de contrat : CDI
- Expérience : > 3 ans
- Qualification : Salarié
- Secteur métier : horeca
Sainte-Anne (97437) La Réunion
Emploi
Offre
Chef boucher / Cheffe bouchère
À propos du poste
Nous recherchons un chef boucher ou une cheffe bouchère passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que responsable de la boucherie, vous serez en charge de la préparation et de la présentation des produits carnés, tout en garantissant un service client de qualité. Vous jouerez un rôle clé dans la satisfaction de notre clientèle et le bon fonctionnement de notre rayon.
Responsabilités
* Préparer et découper les viandes selon les normes de qualité et de sécurité alimentaire
* Assurer le conditionnement des produits pour la vente
* Gérer les stocks de viande et passer les commandes nécessaires
* Conseiller et servir les clients avec professionnalisme et courtoisie
* Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
* Participer à l'élaboration d'offres promotionnelles et à la mise en valeur des produits
* Former et encadrer l'équipe de bouchers en veillant à transmettre votre savoir-faire
Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si :
* Vous disposez d'une expérience significative dans le domaine de la boucherie ou en restauration
* Vous maîtrisez la préparation des aliments, ainsi que la manipulation des viandes
* Vous avez un sens aigu du service client et aimez interagir avec la clientèle
* Vous êtes rigoureux(se) sur les normes de sécurité alimentaire
* Vous faites preuve d'un bon esprit d'équipe et avez le goût du travail bien fait
Rejoignez-nous pour partager votre passion pour la boucherie et contribuer à offrir des produits de qualité à nos clients !
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 2 479,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel