Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Salaire : Mensuel de 1801.8 Euros sur 12.0 mois

Notre boulangerie artisanale située a Saint-Pierre, est à la recherche d'un professionnel passionné par l'art de la boulangerie.

Description du poste :

En tant que boulanger, vous serez responsable de la production de pains, viennoiseries, brioches et autres produits associés :

- Préparation, façonnage, cuisson et finition des produits de boulangerie.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et des procédures de sécurité alimentaire.
- Contrôle des stocks, approvisionnement et utilisation raisonnée des denrées.
- Participer à la création de nouvelles recettes et proposer des améliorations aux process existants.
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé afin de garantir la qualité de fabrication.

Profil recherché :

- Vous justifiez d'une expérience probante en boulangerie.
- Vous avez le goût du travail bien fait et la passion de transmettre un savoir-faire.
- Vous êtes capable de travailler de manière autonome tout en respectant les délais et les procédures.
- Vous appréciez le travail d'équipe.
- Vous êtes disponible pour travailler tôt le matin et s'adapter aux exigences quotidiennes de la production.

Ce profil vous correspond ? Envoyez votre CV !