Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Choisir Randstad c'est choisir un partenaire de carrière tourné vers vous, soucieux de l'égalité de traitement, de votre santé et sécurité au travail. Avec nos offres d'emploi par métier et type de contrat, vous trouverez l'emploi qui vous correspond ! Présent à la Réunion depuis plusieurs années, nous intervenons dans tous les secteurs d'activité en intérim, CDD ou CDI.

Nous recherchons actuellement pour l'un de nos clients dans le Sud de L'Ile un boucher (H/F) :
- Effectuer la découpe, le désossage et le conditionnement des viandes
- Assurer la présentation attrayante des produits en vitrine
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Conseiller et servir les clients avec courtoisie
- Maintenir la propreté de l'espace de travail


-Connaître les différents morceaux et pièce de viande,
- Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes,
- Maîtriser les règles : sanitaire (DLC, traçabilité.) d'hygiène et de sécurité,
- Avoir des qualités relationnelles et maitriser les techniques de vente (prise de contact et de congé, écoute et conseil du client.),
- Savoir partager avec le client sa passion pour la viande