Barista

Barista

Régal des Îles est un acteur engagé dans la restauration, alliant qualité, plaisir et gestion responsable des ressources. À l'occasion de l'ouverture de notre nouveau restaurant tout public au cœur de Saint-Denis, nous recherchons un(e) Serveur(se) / Barista dynamique, souriant(e) et passionné(e) par le service client.

Vous souhaitez évoluer dans un environnement où l'accueil, la qualité de service et l'expérience client sont au centre de chaque action ?
Rejoignez-nous en tant que Serveur(se) / Barista, et participez à offrir à nos clients un moment convivial et gourmand, du café du matin au service du déjeuner.

Votre mission :
Rattaché(e) au Responsable du restaurant, vous jouez un rôle clé dans la satisfaction des clients et la fluidité du service.

Vos principales responsabilités :
- Accueillir les clients avec professionnalisme et bienveillance
- Prendre les commandes, assurer le service en salle et gérer l'encaissement
- Réaliser des boissons chaudes et froides (café, latte, cappuccino, jus, etc.)
- Veiller à la mise en place, au dressage et au rangement de la salle
- Entretenir l'espace barista et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Garantir une expérience client fluide, chaleureuse et de qualité
- Travailler en étroite collaboration avec le cuisinier pour assurer un service harmonieux

Profil recherché :
- Première expérience en restauration ou en service appréciée
- Aisance relationnelle, sens du service et bonne présentation
- Rigueur, dynamisme et sens de l'organisation
- Intérêt pour le contact client et le travail en équipe
- Motivation pour apprendre ou perfectionner les techniques barista

Conditions :
- Prise de poste : mi-décembre, pour accompagner l'ouverture officielle du 22/12.
- Type de contrat : CDI, temps plein
- Horaires : Amplitude possible en journée et soirée
- Rémunération : Selon profil

Pourquoi nous rejoindre ?
- Participer à l'ouverture d'un tout nouveau restaurant en centre-ville
- Rejoindre un groupe reconnu et engagé dans une démarche responsable
- Évoluer dans un cadre de travail dynamique, humain et stimulant
- Contribuer à offrir une expérience client de qualité au quotidien

Envie de participer au développement d'un groupe réunionnais alliant performance, qualité et engagement ? Postulez dès maintenant !