Assistant(e) gouvernant(e) général(e) en hôtellerie
Annonce modifiée le 24/03/2026
- Type de contrat : CDI
- Expérience : > 3 ans
- Qualification : Salarié
- Secteur métier : Hôtellerie, Restauration, Café, Tourisme
La Saline Les Bains (97434) La Réunion
Emploi
Offre
Assistant(e) gouvernant(e) général(e) en hôtellerie
Salaire : Mensuel de 2390.26 Euros sur 12.0 mois
Nous recherchons un Assistant Gouvernant Général H/F pour rejoindre notre équipe. En tant qu'assistant gouvernant général, vous jouerez un rôle clé dans la gestion et la supervision des opérations quotidiennes, en veillant à maintenir un environnement propre, sécurisé et harmonieux. Vous serez sous la responsabilité de la gouvernante générale et participerez activement à l'organisation et à la coordination des services. Si vous possédez des compétences en management, en supervision et en leadership, cette opportunité est faite pour vous.
Vos missions :
- Assurer la mise en place de procédures et standards en étroite collaboration avec la gouvernante générale
- Participer à la qualité générale de l'accueil des clients et de leur séjour
- Contrôler quotidiennement les chambres
- Gérer les matériels, stocks et fournitures des produits d'accueil et d'entretien en réalisant les commandes et les inventaires hebdomadaire, mensuel et annuel
- Assurer une hygiène parfaite dans les espaces réservés au séjour de la clientèle
- Participer au nettoyage et à la mise en ordre des chambres et parties communes
- Contrôler le comptage du linge (qualité, quantité)
- Veiller au bon fonctionnement des installations
- Gérer et contrôler les mini-bars
- Veiller à l'optimisation des consommations liées aux produits d'entretien
- Assurer un contact avec la clientèle et veiller au confort de son séjour
- Assurer la formation et l'animation du personnel d'étage présent et arrivant, suivant son niveau de responsabilités
- Assurer la gestion du service en l'absence de la gouvernante générale
- Participer à l'encadrement, la coordination et le contrôle du personnel du service des étages
- Veiller à la qualité irréprochable de l'état des chambres et parties communes
- Gérer les besoins en personnel
- Participer au suivi social par le traitement de certains problèmes et l'anticipation des conflits
Profil recherché :
Nous recherchons un candidat doté d'une solide expérience en management et supervision, avec une capacité démontrée à diriger des équipes dans le domaine du nettoyage ou de l'entretien. Vous possédez un leadership naturel, une excellente organisation et un sens aigu du détail. Une expérience préalable en supervision ou gestion d'équipes est indispensable. La maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité est également requise. Vous êtes reconnu pour votre rigueur, votre capacité à gérer plusieurs missions simultanément et votre sens du service client.