Agent / Agente de production en industrie alimentaire

Agent / Agente de production en industrie alimentaire

Salaire : Horaire de 11.88 Euros

Dans le cadre d'un renforcement de nos activités, nous recherchons un(e) agent(e) de production polyvalent en agroalimentaire pour rejoindre nos équipes à compter du 04 août 2025.

Au sein de l'atelier de production, vous aurez pour missions de :

- Approvisionnement et stockage des marchandises :
- Contrôler ou stocker les produits et matériels selon les consignes et la législation en vigueur
- Prévoir les produits nécessaires aux réalisations
- Réceptionner et vérifier quantitativement et qualitativement les livraisons

- Production chaudes, froides, salades et pâtes fraiches :
- Réaliser des préparations préliminaires.
- Exécuter des recettes à partir de fiches techniques.
- Fabriquer tous les fonds de base et les sauces mères.
- Adapter les procédures de réalisation en fonction des commandes particulières.
- Vérifier le résultat des préparations (dégustation, analyse, rectification).
- Exécuter les procédures liées à la pasteurisation et refroidissement des plats chauds et des sauces.

- Conditionnement :
- Préparer le matériel
- Conditionner et étiqueter les produits en respectant les procédures mise en place.
- Vérifier les dates de fabrication, DLC ou DLUO.
- Respecter les conditions et lieux de stockage.

Vous êtes disponible, motivé(e) et aimez travailler en équipe, n'hésitez pas à nous rejoindre.