Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Salaire : Mensuel de 1801.8 Euros sur 12.0 mois

Vous êtes passionné(e) par le secteur de la vente, avez une attitude positive et êtes prêt à vous investir dans un environnement de travail stimulant, nous voulons vous rencontrer !
Missions :
Accueillir et renseigner les clients sur la composition des produits, enregistrer les commandes et assurer un service client de qualité.
Préparer une variété de plats simple ( salades...)
Réchauffer des aliments et assembler des sandwichs, hamburgers, etc...
Organiser la présentation des produits en vitrine et assurer l'approvisionnement pendant le service.
Remettre les commandes aux clients.
Effectuer les opérations d'encaissement avec précision.
Emballer les préparations, étiqueter les produits et assurer le rangement en chambre froide ou en réserve.
Maintenir la propreté de la salle, du matériel et des équipements de cuisine.

Exigences :
Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, notamment HACCP.
Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique et à s'adapter rapidement aux exigences changeantes.
Aptitude à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec les collègues et la direction.
Flexibilité au niveau des horaires de travail.

Compétences spécifiques souhaitées :
Capacité à préparer et réchauffer une gamme de produits tels que boissons chaudes, pains, produits traiteurs, salades, sandwichs et viennoiseries.
Connaissance des conditions de fermentation de la pâte et des modes de cuisson des aliments.
Expérience en réception et contrôle des marchandises, ainsi qu'en gestion du stockage en chambre froide et en réserve.
Compétences en plonge manuelle et utilisation de machines de plonge automatisées.

Conditions de travail :
Formation continue et possibilités d'avancement professionnel.
Avantage en nature.
Si vous êtes prêt à relever ce défi passionnant, n'hésitez pas à postuler !