Second / Seconde de cuisine
Annonce modifiée le 26/04/2024
Rémunération : 2 051 € A débattre
- Type de contrat : CDI
- Expérience : > 3 ans
- Qualification : Salarié
- Secteur métier : Hôtellerie, Restauration, Café, Tourisme
Fort-de-France (97200)
Emploi
Offre
Second / Seconde de cuisine
Salaire : Mensuel de 2051 Euros à 2179 Euros sur 12 mois
Notre restaurant le KAY ALI recrute un Second de cuisine (H/F).
Nous recherchons pour ce poste, une personne polyvalente ayant à cœur de délivrer un service de qualité dans le respect de nos procédures.
En collaboration avec le chef de cuisine vous assurerez les missions suivantes :
- Élaboration des préparations culinaires
- Contrôler, effectuer les mises en place et nettoyer son espace de travail
- Garantir une offre adaptée aux demandes clients
- Appliquer et faire appliquer les règles HACCP.
Restaurant ouvert du mardi au samedi soir.
Vos horaires sont les suivants:
mardi: 9h-15h
mercredi: 9h-15h
jeudi: 9h-15h et 18-23h
vendredi 9h-15h et 18-23h
Samedi : 17-23h
Doté(e) de bonnes connaissances techniques culinaires, vous avez le sens des saveurs et de la présentation. Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et faites preuve d'un bon esprit d'équipe et êtes autonome.
Une première expérience réussie sur ce type de poste est indispensable.
5 à 6 heures supplémentaires sont à prévoir par mois.
