Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Salaire : Mensuel de 1862.51 Euros sur 12 mois

Nous recherchons un(e) pizzaiolo/pizzaiola passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique .
Plusieurs sont à pourvoir en CDI de 35h et 28h à partir de mi-novembre 2025.
Vous serez responsable de la préparation, cuisson et garniture des pizzas , ainsi que des crêpes dans le respect des recettes , des normes d'hygiène et de la qualité de service de l'établissement .
Vous travaillerez en equipe avec le personnel de cuisine et de salle , dans une ambiance conviviale et exigeante .
Vous serez formé en interne.

MISSIONS PRINCIPALES
°Préparer la pâte et les ingrédients nécessaires à la réalisation des pizzas
°Façonner , garnir et cuire les pizzas selon les commandes ,
°Garantir la qualité visuelle et gustative des produits servis
°Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
°Participer à l'entretien du poste de travail et du matériel
°Gérer les stockes de matières premières ( pâte , garnitures et consommables)
°Accueillir les clients au comptoir

PROFIL RECHERCHÉ
°Expérience souhaitée en restauration ou comme Pizzaiolo
°Connaissance des techniques de pétrissage , d'étalage et de cuisson
°Rapidité , rigeur et sens de l'organisation
°Esprit d'équipe et goût du travail bien fait
°Ponctualité et bonne présentation