Employé polyvalent de restaurant H/F

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Pokawa se développe à grande vitesse, c'est pourquoi nous recherchons un/une Cuisinièr(e)
Polyvalent(e) pour notre restaurant POKA WA JAMBETTE
Mais Pokawa, ça veut dire quelque chose en hawaïen ?
Non, pas vraiment. C'est simplement la contraction de POKE et HAWAÏ. Et paf ! POKAWA!Mali n non ? Mais Pokawa c'est quoi ?
Le poké est un plat traditionnel hawaïen . Pokaw a est la première chaîne de poké en France et se développe à grande vitesse. La marque arrive en Martinique et nous comptons sur vous pour la faire rayonner !
Prêt(e) à relever le défi ?
Alors rejoignez la Team Pokawa et devenez Cuisinier (e) Polyvalent (e ) !
Responsable de la cuisine, vous êtes un élément clé dans la préparation et la mise en place du service.
MISSIONS
Réception des livraisons, vérification des bons de livraison;
Veiller à la préparation du service en cuisine (découpe du poissons, des fruits et légumes, aliments, assemblage du produit, présentation, préparation des sauces, etc)
Mise en barquette et assemblage de produits (fruits, légumes, protéines) ;
Respect des normes d'hygiène ;
Nettoyer la cuisine ;
Préparer l'approvisionnement journalier du restaurant en fonction des demandes faites.
PROFIL
Vous avez une formation en restauration ou toute autre expérience dans le domaine de la restauration souhaité (cuisinier) et en poissonnerie (découpe)
Vous disposez d'une expérience en découpe d'aliments et/ou avez travaillé dans un laboratoire de cuisine
Vous avez une grande dextérité avec le matériel tranchant (couteaux, pince...) ;
Vous maîtrisez tous les aspects relatifs au métier de cuisinier, et souhaitez évoluer da ns un environnement stimulant au sein d'une équipe fédératric e ;
CONDITIONS
Type de contrat : CDIStatut : Employé
Début : Dès que possib le
Disponibilité : semaine
Lieu: ZONE DE LA JAMBETTE, CENTRE COMMERCIAL JAMBETTE VILLAGE, 97232 LE LAMENTIN
AVANTAGES
Rémunération : SMIC 35H / SEMAINE
Mutuelle d'entreprise
Formation interne
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 1 646,00€ par mois
Avantages :
* Titre-restaurant
Horaires :
* Du Lundi au Vendredi
* Travail en journée
Formation:
* CAP / BEP (Optionnel)