Employé / Employée de chai
Annonce modifiée le 30/03/2024
- Type de contrat : CDI
- Expérience : > 3 ans
- Qualification : Salarié
- Secteur métier : Alimentation, Agroalimentaire
La Trinité (97220)
Emploi
Offre
Employé / Employée de chai
Sous l'autorité du maitre chais , vous êtes en charge d'assurer l'ensemble des opérations de chais, dans le respect de la qualité
des volumes et des délais ainsi que la réglementation en vigueur.
Vos êtes aussi responsable du maintien et de l'entretien des différents matériels et locaux liés à cette activité. De te façon plus détaillée,, l'agent de chais a pour mission :
-réception et remplissage et le transfert de cuves de rhums et alcools
- réaliser des réductions, brassage et filtrations;
- éffectuez les transfert pour la mise en foudre, la vente en cubitainer, tank;
entretenir et nettoyer les cuves et foudre et remontage....
savoir manipuler le matériel mis à disposition (pompes, appareils de levage, osmoseur, groupe froid, compresseur d'air, alcoomètre
)dans le respect des règles d'utilisation et de sécurité...