Annonce archivée
Cuisinier H/F
Annonce modifiée le 21/03/2024
- Type de contrat : CDI
- Expérience : > 3 ans
- Qualification : Salarié
- Secteur métier : Hôtellerie, Restauration, Café, Tourisme
Fort-de-France (97200)
Emploi
Offre
Cuisinier / Cuisinière
Salaire : Horaire de 11,72 Euros sur 12 mois
Nous recrutons des cuisiniers spécialisés en gastronomie Sri-Lankaise et Indienne.
Vos savoir-faire :
- Maîtriser les préparations de cuisine tandoori et de curry indien et sri-lankais
- Maîtriser les techniques de cuisine indienne et sri-lankaise, les cuissons ainsi que les recettes traditionnelles (galettes)
- Bonne connaissance des épices et des ustensiles nécessaires aux préparations
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Préparer des plats cuisinés
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher les légumes et fruits