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Cuisinier / Cuisinière

Annonce modifiée le 23/11/2024

  • Type de contrat : Intérim
  • Durée (en mois) : 6
  • Expérience : > 3 ans
  • Qualification : Salarié
  • Secteur métier : horeca

Sainte-Luce (97228) - Martinique

Emploi

Offre

Cuisinier / Cuisinière



Vos missions principales :

-cuisinier prépare les plats
- élaborer les menus
- gérer les stocks, en fonction de la saison, et de la clientèle
- prévoir ses achats et passe les commandes
- contrôler les livraisons à la réception des marchandises
- Maitriser et respecter les règles et procédures d'hygiène et de sécurité HACCP.

Profil recherché :

- Sens du détail, de l'observation et de l'anticipation,

- Vous avez une bonne connaissance des règles d'hygiène HACCP

- Une première expérience serait un plus.

Contrat pouvant être évolutif

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CARIBBEAN FOOD Professionnel
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