Annonce archivée
Cuisinier / Cuisinière
Annonce modifiée le 23/11/2024
- Type de contrat : Intérim
- Durée (en mois) : 6
- Expérience : > 3 ans
- Qualification : Salarié
- Secteur métier : horeca
Sainte-Luce (97228) Martinique
Emploi
Offre
Cuisinier / Cuisinière
Vos missions principales :
-cuisinier prépare les plats
- élaborer les menus
- gérer les stocks, en fonction de la saison, et de la clientèle
- prévoir ses achats et passe les commandes
- contrôler les livraisons à la réception des marchandises
- Maitriser et respecter les règles et procédures d'hygiène et de sécurité HACCP.
Profil recherché :
- Sens du détail, de l'observation et de l'anticipation,
- Vous avez une bonne connaissance des règles d'hygiène HACCP
- Une première expérience serait un plus.
Contrat pouvant être évolutif