Cuisinier / Cuisinière
Annonce modifiée le 03/07/2025
- Type de contrat : CDD
- Durée (en mois) : 2
- Expérience : > 3 ans
- Qualification : Salarié
Le Diamant (97223) Martinique
Emploi
Offre
Cuisinier / Cuisinière
Salaire : Mensuel de 2338.20 Euros à 2987.70 Euros sur 12.0 mois
Dans le cadre de vos missions, vous devrez :
- Veiller à la Mise en place de votre espace de travail.
- Maîtriser les cuissons des poissons et des viandes.
- Effectuer les découpes.
- Réaliser la préparation de plats selon l'organisation établis
- Connaitre des règles d'hygiène (HACCP)
- Veiller à la qualité et à la fraîcheur des ingrédients.
- Collaborer avec le chef et les différents membres de la brigade.
- Contribuer à l'élaboration de nouveaux plats et menus.
