Cuisinier / Cuisinière
Annonce modifiée le 17/05/2025
- Type de contrat : CDD
- Durée (en mois) : 12
- Expérience : Débutant accepté
- Qualification : Salarié
- Secteur métier : horeca
Le Robert (97231) Martinique
Emploi
Offre
Cuisinier / Cuisinière
Salaire : Mensuel de 1801.80 Euros sur 12 mois
Au sein d'un restaurant vous devrez :
- Préparer et cuisiner des mets traditionnels et créole selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
- Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration.
- Gérer les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets
- Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés
Vous pouvez être amené à élaborer de nouveaux menus et recettes.