Commis / Commise de cuisine
Annonce modifiée le 22/05/2025
- Type de contrat : CDD
- Durée (en mois) : 3
- Expérience : > 3 ans
- Qualification : Salarié
- Secteur métier : Hôtellerie, Restauration, Café, Tourisme
Le Lamentin (97232) Martinique
Emploi
Offre
Commis / Commise de cuisine
Salaire : Mensuel de 1802.0 Euros sur 12.0 mois
Dans le cadre d'un renforcement de notre équipe Bouchers, nous recherchons un commis de cuisine (H/F) pour effectuer les missions suivantes :
- Aider au quotidien le boucher/charcutier
- Participer à la production de la charcuterie, mais également à toutes les préparations alimentaires autour de la viande
- Préparer l'assaisonnement de nos produits
- Peser et mélanger les ingrédients
- Couper et hacher la viande
-Embossage des saucisses
- Participer au conditionnement
- Participer à la cuisson de nos viandes
- Respecter et appliquer les règles de bonnes pratiques d'hygiène
- Nettoyer son poste de travail et le maintenir en ordre
- Participer à la réception et au stockage des livraisons
