Annonce archivée
Commis / Commise de cuisine
Annonce modifiée le 04/03/2021
- Type de contrat : CDI
- Expérience : > 3 ans
Fort-de-France (97200)
Emploi
Offre
Commis / Commise de cuisine
Salaire : Horaire de 10,25 Euros
Dans le cadre de vos missions, vous devrez :
- Mettre en marche des équipements de cuisine
- Préparer des ustensiles de cuisine
- Préparer un plan de travail
- Éplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...)
- Mélanger des produits et ingrédients culinaires
- Doser des ingrédients culinaires
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Maitrise des normes HACCP
- Dresser des plats pour le service