Boucher / Bouchère
Annonce modifiée le 03/06/2025
- Type de contrat : Intérim
- Durée (en mois) : 1
- Expérience : > 3 ans
- Qualification : Salarié
- Secteur métier : Hôtellerie, Restauration, Café, Tourisme
Ducos (97224) Martinique
Emploi
Offre
Boucher / Bouchère
Salaire : Horaire de 11.88 Euros à 12.0 Euros sur 12.0 mois
Offre d'emploi : Boucher Industriel (h/F)
Nous recherchons un candidat idéal pour le poste de Boucher (h/f) à Ducos, Martinique. Ce poste est ouvert pour une durée de 1 mois.
Le candidat doit avoir un Titre de niveau V - BEP/CAP ou équivalent, avec 1 à 2 ans d'expérience professionnelle réussie dans le domaine.
Compétences requises :
- Maîtrise des techniques de boucherie et capacité à travailler de manière autonome tout en respectant les normes de sécurité alimentaire.
- Compétences en découpe de viande : expérience solide dans la découpe de viande en respectant les normes d'hygiène.
- Connaissance des produits : excellente connaissance des différentes viandes et des techniques de cuisson adaptées.
- Maîtrise des outils et machines de découpe : couteaux, scies, couperets, hachoirs, machines à scie
Nous recherchons un profil autonome, rigoureux et passionné par son métier, capable de travailler efficacement en équipe. Si vous correspondez à ce profil, n'hésitez pas à postuler !
Profil recherché pour le poste de Boucher industriel (h/f) :
Le candidat idéal doit posséder un titre de niveau V - BEP/CAP ou équivalent, garantissant une formation spécialisée et adaptée aux exigences du métier
Une expérience professionnelle de 1 à 2 ans dans le domaine est requise, démontrant une compréhension pratique des techniques de boucherie industrielle.
Les compétences clés incluent la maîtrise des techniques de découpe, le respect des normes d'hygiène et de sécurité, ainsi qu'une capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique.