Aide-boulanger / Aide-boulangère
Annonce modifiée le 13/09/2023
- Type de contrat : Intérim
- Durée (en mois) : 2
- Expérience : > 3 ans
- Qualification : Salarié
- Secteur métier : Hôtellerie, Restauration, Café, Tourisme
Le Lamentin (97232) Martinique
Emploi
Offre
Aide-boulanger / Aide-boulangère
Salaire : Horaire de 11,52 Euros
COMPETENCES RECHERCHEES
- Confectionner les pains et les viennoiseries
- Maîtriser le matériel de fabrication utilisé en boulangerie (pétrin mécanique, chambre de fermentation, four à commande numérique...)
- Suivre les procédures et les temps de fabrication de chaque type de produit
- Appliquer strictement les règles d'hygiène
- Disposer les produits en vitrine
- Accueillir la clientèle, la fidéliser
- Nettoyer le matériel
- Gérer les stocks, passer les commandes, négocier avec les fournisseurs
QUALITES NECESSAIRES
- Rigoureux et soigneux
- Curieux et inventif
- Bon sens relationnel
EXPERIENCES ET CERTIFICATION
- Expérience professionnelle : minimum 2 ans
- CAP/BEP en boulangerie : optionnel
CONTRAT ET REMUNERATION
- Début de mission : dès que possible
- Contrat : en intérim, contrat à la semaine renouvelable si concluant
- Salaire : en fonction du profil, de l'expérience
- Horaires : travail en journée, du lundi au samedi
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