Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Annonce modifiée le 11/06/2026
- Type de contrat : CDD
- Durée (en mois) : 36
- Expérience : Débutant accepté
- Qualification : Salarié
- Secteur métier : Hôtellerie, Restauration, Café, Tourisme
Guyane
Emploi
Offre
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Le SMA (Service Militaire Adapté) recrute et forme ses formateurs professionnels, de nationalité française, âgés de 18 à 29 ans, cadres sous statut militaire pour servir principalement dans nos régiment se trouvant outre-mer afin de:
Vos activités principales :
- Assurer la formation professionnelle des volontaires stagiaires du service militaire adapté dans les domaines
suivants :
- Techniques de base du module service en salle,
- Techniques de base du module accueil du client,
- Réalisation de prestations diverses du type cocktail dînatoire en présence d'autorités civiles ou militaires.
- Démarcher afin d'insérer les volontaires stagiaires et techniciens.
Spécificités du poste / contraintes / sujétions :
- Encadrement militaire des volontaires stagiaires,
- Participation à la formation militaire initiale des stagiaires,
- Participation aux astreintes et services de permanence du groupement
- S'assurer que les cours soient bien dispensés au regard du planning.
- Corriger les tests et transmettre les résultats au chef de section.
- Toujours veiller en cas d'imprévu, à prendre en compte les stagiaires (soit par le biais d'exercices, de révisions ou
autre). Les stagiaires ne doivent pas, en aucun cas, être livrés à eux-mêmes.
- Préparer l'examen final avec le chef de section.
- Contribuer à rechercher des contacts « entreprises » pour obtenir des stages ou des pistes d'insertion.
- Encadrer les séances de sport et faire pratiquer différentes activités.
- Veiller au respect de la discipline pendant et en dehors de la salle de cours.
- Contrôler chaque matin la propreté des locaux avant le rassemblement de la compagnie.
- Rendre compte de tout problème lié à la formation et ou à la discipline en général.