Annonce archivée
Chef pâtissier / pâtissière
Annonce modifiée le 19/05/2021
- Type de contrat : CDI
- Expérience : > 3 ans
Cayenne (97300)
Emploi
Offre
Chef pâtissier / pâtissière
Nous recherchons pour un de nos Clients, un Pâtissier Tourier H/F.
Vous serez chargé de:
* Préparer et confectionner des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
* Préparer toutes les pâtes: les viennoiseries, les tartes, les feuilletés salés et sucrés, d'appliquer les techniques de fonçage, de façonnage et de réaliser les crèmes et garnitures les plus courantes.
* Pourra être responsable de la cuisson.