GuyaneEmploi, Stages & FormationsEmploi › Chef pâtissier / pâtissière

Chef pâtissier / pâtissière

Annonce archivée

Type de contrat CDI

Expérience exigée > 3 ans

Cayenne | 97300

Emploi

Offre

Chef pâtissier / pâtissière

Nous recherchons pour un de nos Clients, un Pâtissier Tourier H/F.

Vous serez chargé de:

* Préparer et confectionner des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.

* Préparer toutes les pâtes: les viennoiseries, les tartes, les feuilletés salés et sucrés, d'appliquer les techniques de fonçage, de façonnage et de réaliser les crèmes et garnitures les plus courantes.

* Pourra être responsable de la cuisson.

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