Chef de rayon produits traiteur
Annonce modifiée le 24/11/2021
Rémunération : 2 500 € A débattre
- Type de contrat : CDI
- Expérience : > 3 ans
Guyane (973)
Emploi
Offre
Chef de rayon produits traiteur
Salaire : Mensuel de 2500,00 Euros à 2600,00 Euros sur 13 mois
Vous prendrez la responsabilité des rayon Charcuterie et Traiteur en libre service, Saucisserie, et Pains industriels, au sein du Département Produits Frais de cet hypermarché situé en région Outre-Mer (Guyane).
Sous la responsabilité du Chef de Département Produits Frais, vous gérerez de façon autonome vos achats, vos gammes et vos marges, et serez responsable de votre compte d'exploitation.
Vous encadrerez et dynamiserez votre équipe de collaborateurs afin d'améliorer les résultats de votre rayon, en fonction des objectifs commerciaux du magasin.
Vous maîtrisez les règles d'hygiène et de traçabilité.
Vous justifiez d'une première expérience similaire idéalement acquise dans un hypermarché indépendant.