Responsable de restaurant

Responsable de restaurant

Nous recherchons un(e) Manager de Restaurant pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Manager de Restaurant, vous serez responsable de la supervision globale des opérations quotidiennes du restaurant et de la satisfaction des clients.
Responsabilités:- Gérer et superviser le personnel du restaurant, y compris les serveurs et les chefs- Assurer un service client exceptionnel en veillant à ce que les normes de qualité soient respectées- Planifier et coordonner les horaires du personnel pour garantir une couverture adéquate- Veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire soient respectées- Gérer les commandes de fournitures et maintenir un inventaire adéquat- Résoudre les problèmes des clients et répondre à leurs préoccupations de manière professionnelle- Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer une préparation efficace des aliments
Exigences:- Expérience préalable en service ( serveur / chef de rang) de minimum 8 ans.
- Expérience préalable sur un poste de manager en restauration de minimum 3 ans- Capacité à superviser une équipe et à travailler en collaboration avec d'autres membres du personnel- Connaissance approfondie de l'industrie de la restauration et du service client- Compétences en gestion et en leadership- Excellentes compétences en communication verbale et écrite
Si vous êtes passionné(e) par l'industrie de la restauration et que vous avez une expérience solide dans la gestion d'un restaurant, nous aimerions vous rencontrer. Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe dynamique !
Veuillez noter que seuls les candidats sélectionnés seront contactés.
Type d'emploi : Temps plein, CDIStatut : Cadre
Salaire : 3 500,00€ à 5 000,00€ par mois
Programmation :
* Travail en journée
* Travail en soirée
Types de primes et de gratifications :
* Commissions
* Pourboires
* Prime trimestrielle
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 01/07/2024