Responsable de bar-brasserie

Responsable de bar-brasserie

Salaire : Mensuel de 2300.0 Euros à 2400.0 Euros sur 12.0 mois

Vous aimez le contact humain, êtes organisé(e) et avez à cœur de rendre un lieu vivant et attractif ? Notre bar recherche son/sa futur(e) Responsable de Bar, capable de transformer chaque moment en expérience unique pour nos clients.

Vos missions principales :
- Accueil et expérience client : Offrir un accueil chaleureux, professionnel et souriant, et veiller à ce que chaque client reparte avec l'envie de revenir.
- Dynamisation du bar : Développer et enrichir notre offre de boissons et de snacks, en veillant à la qualité, la présentation et le respect des normes d'hygiène (HACCP).
- Organisation d'événements : Etre force de proposition pour créer des événements attractifs au bar et gérer leur mise en œuvre pour surprendre et séduire nos clients.
- Communication et promotion : Gérer, en collaboration avec le service marketing, la communication de la brasserie sur les réseaux sociaux pour mettre en avant l'établissement et ses événements.
- Gestion de l'équipe : Encadrer, former et motiver les équipes afin de garantir un service fluide et de qualité.
- Gestion des stocks et optimisation : Assurer un approvisionnement rigoureux, en particulier sur les produits de valeur, et maîtriser les coûts.

Votre profil :
- Dynamique, créatif(ve) et proactif(ve)
- Sens aigu de l'organisation et capacité à gérer une équipe
- Passionné(e) par l'accueil et le contact client
- Capacité à proposer et mettre en place des animations originales pour rendre le bar attractif
- A l'aise avec les réseaux sociaux et la promotion digitale

Nous offrons :
- Un rôle qui vous permettra de proposer des idées concrètes pour animer le bar
- L'opportunité de contribuer à faire du bar un lieu vivant, convivial et attractif
- Salaire : selon profil et expérience

Si vous souhaitez contribuer à faire de notre bar un lieu incontournable, postulez dès maintenant et venez mettre votre énergie et vos idées au service de nos clients !