Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Pâtissier / Pâtissière de restaurant

À propos du poste
Nous recherchons un pâtissier ou une pâtissière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la pâtisserie, vous serez en charge de la préparation, de la cuisson et de la présentation de diverses créations sucrées. Vous participerez activement à la satisfaction de notre clientèle en proposant des produits de qualité, faits maison et conformes aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Si vous êtes créatif(ve), rigoureux(se) et aimez travailler dans un environnement dynamique, ce poste est fait pour vous.

Responsabilités

Préparer et réaliser des pâtisseries et desserts sur assiette
Assurer la cuisson, le dressage et la présentation des produits pour garantir leur attrait visuel
Gérer la manipulation des aliments en respectant strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Participer à la gestion des stocks, à la réception des marchandises et au stockage des ingrédients
Maintenir l'espace de travail propre, organisé et conforme aux règles sanitaires en vigueur
Collaborer avec l'équipe pour assurer un service rapide et efficace auprès des clients
Conseiller la clientèle sur les produits proposés et répondre à leurs attentes
Profil recherché

Expérience significative en pâtisserie ou dans le secteur de la restauration, idéalement dans un environnement similaire
Maîtrise des techniques
Connaissance approfondie des normes d'hygiène alimentaire
Excellentes compétences en service pour assurer une expérience client positive
Capacité à travailler sous pression tout en maintenant une grande précision dans le travail
Créativité, sens du détail et passion pour l'art pâtissier
Esprit d'équipe, dynamisme et autonomie dans l'organisation du travail
Nous attendons avec impatience les candidat(e)s motivé(e)s, professionnel(le)s et soucieux(se) de fournir un travail d'excellence.

Type d'emploi : CDI

Lieu du poste : En présentiel