Manager en restauration rapide

Manager en restauration rapide

Salaire : Mensuel de 2200,00 Euros sur 12 mois

Vous avez une première expérience en tant que manager dans la restauration rapide, vous serez chargé(e) de superviser et coordonner l'activité des équipiers polyvalents d'un établissement de restauration rapide.
Vous veillerez à l'application des normes d'hygiène et de sécurité et effectuerez le suivi commercial de la structure, selon les objectifs définis par la direction.
VOS MISSIONS PRINCIPALES :
-Participer à l'entretien du kiosque dans le respect des standards d'hygiène et de propreté de lasociété.
-Assurer la satisfaction client à 100% en offrant un accueil de qualité.
-Apporter une réponse adaptée aux attentes des clients et prendre les commandes.
-Gérer quotidiennement les équipes
- Préparer les kassaves, bubble tea & poff
- Contrôler la bonne réalisation des process
- Effectuer les contrôles qualité
- Animer et donner la cadence pendant les services
- Intervenir en appui des équipes lors des fortes affluences
- Anticiper la gestion de la production
- Faire grandir votre équipe et les accompagner dans leur développement
- Êtes garant de la propreté du kiosque et du respect des normes d'hygiènes et de sécurité
- Gérer les stocks
- Etre l'interface entre les salariés & la direction
- Recruter et intégrer les nouvelles recrues