Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Salaire : Mensuel de 2300.00 Euros sur 12 mois

Dans le cadre du fonctionnement de notre restaurant bar lounge situé à Jarry, nous recherchons un(e) maître d'hôtel expérimenté(e) pour superviser le service en salle et garantir une expérience client de qualité.

Missions principales :
- Accueillir chaleureusement les clients et les installer
- Superviser le service en salle et coordonner l'équipe de serveurs
- Présenter la carte et conseiller les clients sur les plats et boissons
- Assurer la satisfaction des clients tout au long du service
- Gérer les réservations et l'organisation des tables
- Former et encadrer le personnel de salle
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité en salle

Profil recherché :
- Expérience confirmée en restauration, idéalement en gastronomie ou bar lounge
- Excellent sens du service et de l'accueil
- Capacité à gérer une équipe et à travailler sous pression
- Organisation, rigueur et esprit d'initiative
- Bon relationnel et présentation irréprochable