Cuisinier / Cuisinière
Annonce modifiée le 25/07/2026
- Type de contrat : CDI
- Expérience : > 3 ans
- Qualification : Salarié
Saint-François (97118) Guadeloupe
Emploi
Offre
Cuisinier / Cuisinière
Salaire : Mensuel de 2000.0 Euros à 2100.0 Euros sur 12 mois
Recherchons cuisinier / cuisinière pour un traiteur de plats à emporter : Poste essentiellement au froid ( nettoyage des poulets et autre produits de rôtisserie, assaisonnement , Mise en route de la première tournée de rôtisserie, préparation des gratins de légumes , préparation des salades (crudités et crudités garnies), cuisson des légumes pour la mise en place du lendemain. Poste au chaud 2 fois par semaine en remplacement des jours de repos du cuisinier en place et remplacement des congés dudit cuisinier, maîtrisant la cuisine antillaise principalement.
Préparer , cuisiner les plats et faire les mises en place . Envoyer les bac pour mise en vitrine. Entretien du poste et des espaces de travail( nettoyage) - lavage des ustensiles utilisés
Horaires de 6h à 13h-13h30
Il est impératif de maitriser la cuisine créole (colombo, court-bouillon, fricassées et autres plats de base de la cuisine antillaise)
