Commis / Commise de cuisine
Annonce modifiée le 04/02/2026
- Type de contrat : CDD
- Durée (en mois) : 12
- Expérience : Débutant accepté
- Qualification : Salarié
- Secteur métier : Hôtellerie, Restauration, Café, Tourisme
Le Moule (97160) Guadeloupe
Emploi
Offre
Commis / Commise de cuisine
Entreprise Adaptée l'Accessible
Dans le cadre du développement de son activité, l'entreprise adaptée l'Accessible, recrute un(e) commis de cuisine (H/F) en CDD Tremplin (être bénéficiaire d'une Reconnaissance de la Qualité de Travailleur Handicapé) pour une durée de 12 mois pouvant aller jusqu'à 24 mois, à compter du 1er mars 2026.
Missions principales
Sous la responsabilité de la cheffe de cuisine, vous participez à la préparation et à la production des repas :
Préparation des ingrédients (épluchage, découpe, pesées)
Aide à la réalisation des préparations culinaires simples
Dressage des plats / mise en place
Respect strict des règles d'hygiène (HACCP)
Nettoyage du poste de travail, plonge, rangement
Profil recherché
Une première expérience en cuisine est appréciée
Connaissance ou sensibilité aux règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Ponctualité, rigueur, esprit d'équipe
Capacité à travailler en station debout et dans un environnement dynamique
Conditions d'accès au CDD Tremplin
Le CDD Tremplin est destiné à des personnes :
-Être bénéficiaire d'une Reconnaissance de la Qualité de Travailleur Handicapé
- et répondant aux critères du dispositif
Les candidatures seront étudiées dans le respect de la confidentialité.
Pourquoi nous rejoindre ?
Un cadre de travail bienveillant et inclusif
Un accompagnement socio-professionnel tout au long du contrat
Une montée en compétences progressive
Une expérience valorisante