Chef cuisinier / Cheffe cuisinière
Annonce modifiée le 22/12/2025
- Type de contrat : CDD
- Durée (en mois) : 36
- Expérience : > 3 ans
- Qualification : Salarié
- Secteur métier : Hôtellerie, Restauration, Café, Tourisme
Guadeloupe
Emploi
Offre
Chef cuisinier / Cheffe cuisinière
Référence CSP: O971251/212001028
- Production et valorisation des préparations culinaires
- Allotissement des dotations des restaurants scolaires dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Maintenance et hygiène des locaux et matériels dans le respect des protocoles
- Participation à la démarche qualité du service
- Passage de commandes : matières premières, denrées consommables
- Préparation de buffet
- Organisation de repas thématiques en lien avec les projets pédagogiques
