Chef cuisinier / Cheffe cuisinière
Annonce modifiée le 15/10/2025
- Type de contrat : CDI
- Expérience : > 3 ans
- Qualification : Salarié
- Secteur métier : Hôtellerie, Restauration, Café, Tourisme
Petit-Bourg (97170) Guadeloupe
Emploi
Offre
Chef cuisinier / Cheffe cuisinière
Salaire : Horaire de 13.00 Euros
Nous recherchons un cuisinier pour compléter notre équipe.
Vous seriez affecté au service du soir sur les tranches horaires suivants : 17H30-22h30 du mercredi au dimanche
Une formation sur la carte proposée par notre restaurant est faite par la direction.
Vous devrez :
- cuisiner les plats de la carte selon la demande du client et / ou suggestion du jour
- cuisiner les viandes, légumes et poissons
- préparer des desserts maison
- préparer les sauces
- procéder à la gestion des stocks
- faire remonter les besoins d'approvisionnement auprès de la direction
- vérifier la qualité des produits
Vous devrez aussi faire la préparation pour le service du midi.
