Boulanger / Boulangère
Annonce modifiée le 29/08/2026
- Type de contrat : Intérim
- Durée (en mois) : 3
- Expérience : > 3 ans
- Qualification : Salarié
- Secteur métier : Hôtellerie, Restauration, Café, Tourisme
Baie-Mahault (97122) Guadeloupe
Emploi
Offre
Boulanger / Boulangère
Salaire : Horaire de 12.31 Euros sur 12 mois
Missions principales :
- Préparer les pâtes;
- Réaliser le pétrissage;
- Effectuer le façonnage;
- Assurer la fermentation;
- Réaliser la cuisson des pains et des produits de boulangerie;
- Contrôler la qualité des produits;
- Respecter les recettes et les procédures;
- Nettoyer et entretenir le matériel et le poste de travail;
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Compétences requises :
Rigueur - Précision - Organisation - Rapidité
Profil recherché :
Vous êtes un véritable passionné par ce métier - Vous avez la formation en boulangerie et d'une première expérience.
Vous maitrisez les principales techniques de boulangerie et avez de solides connaissances des règles d'hygiène.
