Boulanger / Boulangère
Annonce modifiée le 17/10/2025
- Type de contrat : CDD
- Durée (en mois) : 12
- Expérience : > 3 ans
- Qualification : Salarié
- Secteur métier : Hôtellerie, Restauration, Café, Tourisme
Sainte-Anne (97180) Guadeloupe
Emploi
Offre
Boulanger / Boulangère
Vous devrez sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des produits de boulangerie et snacking (pains, viennoiseries) : mélange, pétrissage, l'abaisse, fermentation,, boulage, tourne, façonnage ...
Utiliser le pétrin mécanique.
Le respect le règles d'hygiène et de sécurité alimentaire est obligatoire : nettoyage des zones de production et du matériel
Horaire 4h-12 ou 12h-19h
