Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Salaire : Mensuel de 1823.03 Euros sur 12 mois

Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un boulanger ou opérateur de pétrin (H/F). Les missions seront les suivantes :

Sélectionner ses farines en fonction de leur qualité ;
Réaliser la pâte à pain quotidiennement ;
Régler les outils de production : four, pétrin... ;
Façonner et cuire les pâtons de pain selon la finalité souhaitée : baguette, miche... ;
Fabriquer des viennoiseries : pains au chocolat, croissants, pains aux raisins... ;
Imaginer et tester de nouvelles recettes ;
Gérer les stocks ;
Anticiper la production en fonction de la demande ;

Votre salaire peut être négocié en fonction de votre expérience.

Si vous êtes débutant mais vous êtes volontaire, motivé(e), vous avez une passion pour ce métier et appréciez le travail en équipe?
N'hésitez pas à postuler!

Conditions de travail :
Amplitude horaire de 3h du matin à 12h (en fonction du planning)
Véhicule obligatoire
Travail (samedi et dimanche) en fonction du planning