Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant (alternance)

Nous recrutons pour notre restaurant situé à Saint-Pierre deux serveurs (H/F) en apprentissage.

Le serveur (H/F) a pour fonction d'accueillir et servir les clients après présentation du menu ou de la carte. Il sert les plats et boissons puis procède à l'encaissement. Il assure également la mise en place de la salle.

Ses missions sont les suivantes:

- Assurer la satisfaction client en respectant les procédures internes
- Suivre le bon déroulement du service ainsi que les commandes
- Intervenir auprès de la clientèle et passer le relais à la hiérarchie en cas de litige
- Veiller au réassort des consoles
- Respecter les normes HACCP
- Editer et contrôler les additions avant toute encaissement
- Assurer une bonne gestion de la caisse
- Respecter les circuits pendant les services
- Entretenir les locaux accessibles à la clientèle ainsi que le matériel

Son profil :

- Dynamique
- Sens du commerce
- Faire preuve d'initiative et du collectif en respectant la hiérarchie interne des postes et des responsabilités
- Bonne gestion du stress
- Organisé

Vous serez en alternance entre l'entreprise et l'organisme de formation.

Vous vous reconnaissez à travers ce poste ?
Ne perdez plus une seconde et rejoignez notre équipe !

*** 2 POSTES A POURVOIR ***