Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Alternance :

Notre centre de formation est un acteur de la formation professionnelle à La Réunion, avec des implantations à Saint Marie, Saint Gilles Les Bains et Saint Pierre. Nous sommes spécialisés dans les secteurs du commerce et de l'administration, et proposons une large gamme de formations diplômantes allant du niveau Bac à Bac +3.
Nos formations sont conçues pour répondre aux besoins actuels du marché du travail, et sont dispensées par des enseignants qualifiés et expérimentés.
Nous offrons une grande variété de cursus, adaptés aux profils et aux ambitions des étudiants, avec des programmes évolutifs qui prennent en compte les changements et les défis de l'environnement économique.
Au-delà de la formation, notre centre offre également un accompagnement personnalisé aux étudiants. Nous mettons également à disposition des étudiants des ressources pédagogiques et des infrastructures modernes pour faciliter leur apprentissage et leur réussite.
Le poste :

Nous recherchons un.e Serveur.se Polyvalent.e en Restauration (H/F) en alternance pour notre établissement situé à St Gilles Les Bains.
En tant que serveur/serveuse, vous serez en charge de l'accueil, du service en salle, de la prise de commandes et de l'encaissement.
Vous contribuerez à garantir la satisfaction des clients en veillant à la qualité du service et en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
 Rejoignez notre équipe passionnée et évoluez dans un cadre de travail convivial et stimulant.

Profil recherché :

 
Diplôme Préparé :

- Conseiller.ère de Vente Bac
- Manager des Unités Marchandes Bac+2
- Responsable du Développement Bac+3

Savoir-faire demandés :

- Contrôler la propreté de la salle de restauration
- Garantir un service client de qualité
- Identifier les besoins des clients
- Offrir des conseils sur les vins
- Présenter les menus
- Servir des boissons
- Servir des vins
- Travailler en équipe dans le secteur de l'hébergement de loisirs
- Veiller aux détails en ce qui concerne les repas et les boissons
- Évaluer les commentaires des clients
Savoir-être demandés :

- Chaleureux
- Communiquant
- Coopérant
- Ecoute
- Efficace