Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Alternance :

Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage de niveau BAC (Conseiller de Vente) ou de niveau BAC+2 (Manager d'Unité Marchande) ou de niveau BAC+3 (Responsable Du Développement) nous recrutons pour un de nos partenaires, en restauration situé à Saint-Denis un ou une apprenti.e.

Vos principales missions seront :

- Préparation des ingrédients nécessaires à la fabrication de sushis (riz, poisson, légumes, etc.).
- Fabrication artisanale de sushis, makis, sashimis et autres spécialités japonaises selon les normes de l'entreprise.
- Assurer la qualité et la fraîcheur des produits en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Service clientèle courtois et efficace, répondant aux besoins des clients et offrant des recommandations appropriées.
- Entretien et nettoyage des équipements de cuisine et des zones de travail pour garantir un environnement propre et sûr.
- Aider à la gestion des stocks en effectuant des commandes d'approvisionnement et en veillant à ce que les produits soient correctement entreposés.

Si vous êtes intéressé.e par cette opportunité d'apprentissage enrichissante, veuillez nous envoyer votre CV.
Nous recherchons principalement des candidat.e.s motivé.e.s, dynamiques et sérieux.se.s.

Postes à pourvoir dès que possible !