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Annonce archivée

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Annonce modifiée le 17/02/2023

  • Secteur métier : Hôtellerie, Restauration, Café, Tourisme

Saint-Louis (97450)

Stages

Offre

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant (alternance)

Nous recherchons dans le cadre d'un contrat d'apprentissage une personne pour le service en salle et la cuisine.

Vos missions seront :

- Préparer les tables (couverts, linge de table, etc.)
- Accueil client
- Prise des commandes en utilisant un carnet de commande
- Servir les plats et boissons aux clients
- Renseigner les clients sur les compositions des menus
- Établir les additions et les encaissements
- Réaliser des tâches multiples en salle
- Nettoyer et entretenir la salle du restaurant

- Vous serez amené(e) à aider dans la cuisine :
- Préparer les légumes et divers condiments
- Assister le cuisinier dans la préparation des plats froids et chauds
- Entretenir la cuisine dans le respect des normes d'hygiène
- Cuisson des plats
- Dressage des assiettes

Horaire du soir principalement et éventuellement le midi

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