Cuisinier H/F

Cuisinier / Cuisinière (alternance)

La Brasserie Le KERVAL, s'apprête à ouvrir ses portes dans un tout nouvel environnement. Nous recherchons notre apprenti(e) cuisinier(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique et contribuer au succès de cette aventure culinaire.

Sous la supervision de notre chef cuisinier expérimenté, vous aurez l'opportunité d'apprendre et de développer vos compétences dans un environnement professionnel stimulant.

Responsabilités :

Assister le chef cuisinier dans la préparation des plats selon les standards de l'entreprise.
Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des repas.
Contribuer à maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
Participer à la mise en place et au service en cuisine lors des périodes de pointe.
Apprendre et suivre les recettes et les techniques de cuisson spécifiques de l'entreprise.

Qualifications :

Intérêt marqué pour la cuisine et désir d'apprendre.
Capacité à travailler efficacement en équipe.
Sens de l'organisation et de la propreté.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Flexibilité pour travailler selon un horaire variable, y compris les weekends et les jours fériés.

Nous offrons une opportunité exceptionnelle d'apprentissage dans un environnement professionnel stimulant. Si vous êtes passionné par la cuisine et que vous souhaitez débuter une carrière enrichissante dans ce domaine, nous serions ravis de vous rencontrer.

Plusieurs postes sont à pourvoir.