Responsable de restauration
Annonce modifiée le 15/10/2021
Rémunération : 2 500 € A débattre
- Type de contrat : CDI
- Expérience : > 3 ans
La Réunion (974)
Emploi
Offre
Responsable de restauration
Salaire : Mensuel de 2500,00 Euros à 2900,00 Euros sur 12 mois
Vous avez une expérience du métier de traiteur évènementiel (2 ans minimum), une expérience en gestion administrative, des approvisionnements et des stocks
Connaissance des codes culinaires de l'évènementiel traiteur, goût pour la transmission et la découverte de nouvelles cultures culinaires.
Vous avez le sens de la relation client, force de proposition culinaire et organisationnelle
Vous avez une capacité à planifier, à s'adapter, à gérer les imprévus en étant réactif et en mettant en place des actions correctives
Vous savez faire preuve de créativité, d' autonomie, de rigueur, d' organisation et de flexibilité et avez un bon relationnel et savez gérer les équipes de tailles variables