Responsable de rayon produits frais

Responsable de rayon produits frais



En tant que Manager de rayon sec/ou froid, vous serez rattaché au directeur du magasin. A ce titre, vos principales missions seront :

Le suivi du stock et la gestion du réapprovisionnement,
La passation des commandes auprès des fournisseurs,
La réception et le contrôle des produits livrés,
Le bon référencement des produits,
L'organisation et la participation aux inventaires,

L'animation de l'espace de vente (attractivité du rayon dans le respect de la politique de l'enseigne,
La proposition d'actions visant à optimiser les ventes via des promotions et des opérations spéciales,
La gestion de la rentabilité du rayon et l'optimisation du chiffre d'affaires,
La présentation des produits (mise en scène, clarté des prix et de l'information, etc.) et le conseil client sur les produits proposés,
La transmission des reportings auprès de la hiérarchie,

Le recrutement et l'intégration des nouveaux collaborateurs,
L'animation, l'organisation et la planification du travail des équipes
Respecter la législation concernant les vins


PROFIL

Vous possédez une expérience réussie d'environ 3 à 4 années minium sur une fonction similaire.

Organisé et rigoureux, vous avez le sens des responsabilités et vous savez faire preuve de d'anticipation tout en prenant des initiatives.

Doté d'un leadership naturel, vous savez fédérer les équipes au quotidien.

Orienté terrain, vous avez également une bonne capacité d'analyse et d'écoute.

Une bonne maîtrise de l'outil informatique est nécessaire.

Plusieur postes seront à pourvoir sur plusieurs supermarchés rattachés au groupe sur toute l'ile