Pâtissier / Pâtissière
Annonce modifiée le 25/04/2024
Rémunération : 1 797 € A débattre
- Type de contrat : CDI
- Expérience : > 3 ans
- Qualification : Salarié
- Secteur métier : Hôtellerie, Restauration, Café, Tourisme
Saint-Pierre (97410)
Emploi
Offre
Pâtissier / Pâtissière
Salaire : Mensuel de 1797 Euros à 1870 Euros sur 12 mois
Au sein d'une boulangerie pâtisserie, vous exercerez en tant que pâtissier.
Vos compétences :
- Confectionner, cuire des produits de pâtisserie, confiseries ou pièces de chocolat
- Confectionner, cuire des viennoiseries
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Conversion d'unités de mesure, calcul de quantité
- Entretenir un poste de travail
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, respecter de la chaîne du froid
- Planifier la production selon les commandes de clients, les produits en stocks et la saisonnalité
- Suivre l'état des stocks et gérer les stocks et les approvisionnements
- Définir des besoins en approvisionnement
- Préparer les commandes
- Vérifier la conformité de la livraison
Poste à pourvoir le mardi 21 mai 2024.