Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Annonce modifiée le 25/04/2024
Rémunération : 1 800 €
- Type de contrat : Intérim
- Durée (en mois) : 4
- Expérience : > 3 ans
- Qualification : Salarié
- Secteur métier : Hôtellerie, Restauration, Café, Tourisme
Sainte-Marie (97438)
Emploi
Offre
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Salaire : Mensuel de 1800 Euros sur 12 mois
Ekité, agence d'emploi et d'insertion, recherche pour l'un de ses clients, leader mondial spécialisé dans la restauration embarquée, des employés polyvalents de restauration H/F.
Rattaché au département du montage ou du dressage, vous participerez à l'élaboration ainsi qu'à l'assemblage de toutes les prestations alimentaires et non-alimentaires dans le respect des exigences réglementaires.
Vos principales missions seront les suivantes :
- Préparer et assembler les plateaux repas en suivant les fiches techniques (quantité, grammage, présentation)
- Contrôler et veiller à la qualité sanitaire des produits utilisés pour la confection des repas
- Réaliser et contrôler l'étiquetage des produits et prestations réalisées
- Entretenir et veiller à la bonne application des procédures HACCP et d'hygiènes et de sécurité
- Être garant de la conformité du port des tenues, des règles de sécurité et des gestes barrières en matière d'hygiène.
Votre profil :
- Posséder une première expérience dans le milieu de la restauration en préparation et production.
- Être rapide, très motivé(e), polyvalent(e), rigoureux(se), ponctuel(le), ayant l'esprit d'équipe et faites preuve d'attention concernant les mesures d'hygiène.
Horaire décalé / sans coupure / 35h semaine du lundi au dimanche.
4 jour sur 7 / 3 jour de repos