Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Annonce modifiée le 24/08/2022
- Type de contrat : Intérim
- Durée (en mois) : 1
- Expérience : > 3 ans
Le Port (97420)
Emploi
Offre
Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Nous recherchons pour une cuisine centrale basé sur Le Port , Cuisiniers H/F expérimentés en restauration collective et souhaitant s'investir sur le long terme.
Autonome et en collaboration avec l'équipe de travail, vos missions seront les suivantes :
- Préparer les plats en appliquant les règles nutritionnelles + régimes spécifiques selon les patients.
- Surveiller la finition des plats et contrôler la qualité des aliments et des préparations ;
Vous êtes titulaire d'un diplôme CAP/BAC Cuisine
Vous possédez une première expérience en cuisine de collectivité
Vous faites preuve d'un grand esprit d'équipe.
Vous connaissez les règles en matière d'hygiène alimentaire (normes HACCP).
Horaires de travail : 7h-15h du lundi au vendredi