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Annonce archivée

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Annonce modifiée le 15/04/2021

1 800 A débattre

  • Type de contrat : CDI
  • Expérience : > 3 ans

Saint-Paul (97460) La Réunion

Emploi

Offre

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Salaire : Mensuel de 1800,00 Euros à 1900,00 Euros sur 12 mois

Vous êtes chargé de :
- cuisiner des plats pour les tout-petits selon les différentes textures et les types de régimes alimentaires,
- concevoir des menus équilibrés,
- préparer les commandes, suivre l'état des stocks, etc.
Vous devez maitriser : les connaissances des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire et les procédures de conditionnement, de nettoyage et de désinfection, savoir utiliser le matériel de cuisine professionnel.
Titulaire du certificat norme HACCP apprécié.

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