Chef de rayon poissonnerie

Chef de rayon poissonnerie

Le chef de rayon poissonnerie est à la tête d'un rayon spécialisé au sein d'une grande surface. A la fois vendeur et manager, il est le garant de la qualité des produits proposés, de la formation des équipes, de la satisfaction globale du client. Un métier qui requiert des compétences variées, une solide expérience dans la vente, mais qui ouvre de belles perspectives professionnelles.

Il assure les missions suivantes:

- Garantir la qualité de l'offre par le choix des produits, leurs bonnes conditions de conservation et leur découpe
- Assurer la bonne application des opérations commerciales
- Veiller à la propreté du plan de travail, ainsi qu'à la sécurité des clients et du personnel
- Vérifier la bonne disposition et le bon étiquetage des produits
- Vérifier le niveau des stocks et enclencher les commandes
- Choisir les produits proposés dans son rayon en accord avec le catalogue de l'enseigne
- Participer au recrutement en collaboration avec le service RH
- Former et accompagner les nouveaux salariés
- Encadrer au quotidien son équipe

Son profil :

- Disponible
- Dynamique
- Leadership
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de rigueur et d'initiative

Vous avez envie de transmettre vos connaissances ?
Dans le cadre de la semaine de l'emploi, rencontrez l'employeur lors d'un job dating qui aura lieu le 28/03, de 09H30 à 12H30 au GYMNASE LYCÉE V. SCHOELCHER, 14 Rue St Philippe, 97450 ST LOUIS