Annonce archivée
Chef de cuisine
Annonce modifiée le 18/05/2021
Rémunération : 2 000 € A débattre
- Type de contrat : CDI
- Expérience : > 3 ans
Les Avirons (97425)
Emploi
Offre
Chef de cuisine
Salaire : Mensuel de 2000,00 Euros à 2200,00 Euros sur 12 mois
Vous allez définir et mettre en œuvre la production culinaire (élaboration des menus, préparation et dressage des plats) d'un restaurant semi-gastro selon les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire, et les impératifs budgétaires.
Vous devrez bien évidemment suivre les stocks.
Le restaurant fera de la cuisine métropolitaine avec un point d'honneur qui sera mis sur les produits "pei", vous devrez faire preuve de créativité sur ses produits.