Boulanger / Boulangère
Annonce modifiée le 01/05/2024
- Type de contrat : CDI
- Expérience : > 3 ans
- Qualification : Salarié
- Secteur métier : Hôtellerie, Restauration, Café, Tourisme
Saint-Denis (97400)
Emploi
Offre
Boulanger / Boulangère
Salaire : Mensuel de 2200.00 Euros sur 12.0 mois
OFFRE D'EMPLOI
POSTE : BOULANGER polyvalent
Description de l'offre :
Vous assurez la qualité et la régularité de la fabrication des produits en boulangerie et de viennoiserie.
Vous maîtrisez :
. Les étapes de la panification : baguettes, traditions, pains spéciaux, pain de mie, viennoiserie.
. La cuisson des produits en boulangerie, en viennoiserie, en biscuiterie et en traiteur.
Vous intervenez dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Vous êtes disponible pour travailler 40h semaine suivant le planning par roulement.
Horaire boulangerie ( 8h30 a 13h,14h a 17h30 ) sauf dimanche (0h la veille a 10h)
Horaire viennoiserie (10h a 12h30 ,13h a 17h30 )
Une semaine :
lundi(boulangerie ),mardi(repos),mercredi(boulangerie),jeudi(viennoiserie), vendredi(boulangerie),samedi(repos ),dimanche(boulangerie).
Une semaine :
lundi (repos),mardi(boulangerie),mercredi(viennoiserie), jeudi(boulangerie),vendredi(viennoiserie),samedi(boulangerie),dimanche(repos)
Vous bénéficiez de la majoration de travail de nuit, de la prime du dimanche.
Vous êtes autonome, organisé(e), efficace dans votre métier.
Vous savez travailler en équipe.
Compétences du poste
(comme d'habitude)
Autres compétences
Maîtrise panification indispensable.
Qualités professionnelles
Autonomie, rapidité, rigueur, travail en équipe.
Enseigne de l'employeur
Les Gourmandises d'Angéline à Saint-Denis anciennement la Corbeille des Pains
Détail
Type de contrat : CDI
Durée hebdomadaire : 40 heures
Salaire indicatif : entre 1600 et 1700 euros
Qualification : ouvrier qualifié
Expérience : expérience exigée de 3 ans - 5ans si absence CAP boulangerie
Formation : CAP, BEP et équivalents Boulangerie Exigé
Effectif de l'entreprise : 10 à 19 salariés
Secteur d'activité : boulangerie, pâtisserie, traiteur.